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最近，經(jīng)常有朋友問我孕期吃燕窩的問題，很多麻麻都是聽了別人說才關(guān)注燕窩，而且也都知道了吃燕窩對寶寶好，無論如何都想方設(shè)法地給肚子里的寶寶弄點(diǎn)燕窩。可是，當(dāng)我聽到她們問我的那些問題，及我了解她們吃燕窩的方法后，真的很讓我痛心疾首，現(xiàn)在我將一些主要的問題和吃燕窩的方法整理了一下，希望對準(zhǔn)備吃燕窩的麻麻們和正在吃燕窩的媽媽們有所幫助。 1、如何挑選燕窩？ 看顏色：應(yīng)該是有一點(diǎn)點(diǎn)金黃，不應(yīng)該是純白，有些還會(huì)有點(diǎn)黑黑的細(xì)毛這是正常的，不要因?yàn)檫@樣而嫌棄它。 聞氣味：有青草香，蛋清香，就像是剛從雞窩里掏出來的雞蛋味，分明帶著大自然的味道 泡發(fā)：正宗好燕窩，泡發(fā)出來的水應(yīng)該是清澈的，而且泡發(fā)出來的燕窩，一般都會(huì)發(fā)個(gè)兩倍以上，就算泡一個(gè)晚上也不會(huì)溶于水，一根根分明 燉煮：燉上兩個(gè)小時(shí)，看一下是否還是清澈條明，蛋清香味撲鼻，好燕窩會(huì)在燉煮后再發(fā)一層出來。 味道：香濃的燕窩，吃起來那就是沒味道的，就是像在吃蛋清，絕不會(huì)有腥味的。 2、是買碎燕還是買燕盞？去哪里買燕窩？怎么買？ 這個(gè)問題，真是一個(gè)理不清還亂的問題，相信很多人都會(huì)被困擾。其實(shí)燕窩，碎燕也罷，燕盞也罷，都是燕子的口水，營養(yǎng)是一樣的，只是形狀不一樣，泡發(fā)的程度也不一樣。如果有條件收集到碎燕吃倒很不錯(cuò)的，畢竟便宜而且營養(yǎng)價(jià)值是一樣的。 先了解下碎燕是什么？碎燕其實(shí)就是要么是加工過程中（也就是摘取和搞毛的時(shí)候，人工沒弄好，把整盞弄碎了），要么就是品相不好的，要么就是運(yùn)輸過程給弄碎的，要么就是包裝過程中，為了把克數(shù)弄整將邊角弄掉的集合品。所以碎燕就是各種碎掉的燕窩的集合，有可能里面摻著各種好品種的燕盞的邊邊角角哦。 再來說說燕盞，就是整個(gè)的燕子窩，有的燕子做的窩好，有的燕子做的窩不好，官燕就是好的窩給皇帝當(dāng)貢品。什么樣是好的窩呢，其實(shí)就是那個(gè)窩均勻飽滿，大，泡發(fā)的程度也大。 可是說真的，現(xiàn)在市面上那么多賣燕窩的到底要去哪里買才好，商家一般都會(huì)把碎燕自己留著吃，或者拿來做活動(dòng)。 首先，本人是不建議在淘寶上買，除非你的銀子很多，愿意償試，但大多數(shù)人沒有這個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力吧。 其實(shí)，去外面的藥店買，本人只建議去北京同仁堂的，但貴肯定是不在話下。 再則，外面開的那種燕窩店，不是親戚開的，一般不敢去吧，怕被宰，而且真假好壞也沒保證。 最后，就是希望有人直接從產(chǎn)地帶，但這也是個(gè)問題，因?yàn)閹У娜耸欠穸欠裾尜I到好的正宗的。 所以，最好是，身邊的朋友，要么是身經(jīng)百戰(zhàn)的，幫你沖鋒過，要么就是直接跟原產(chǎn)地打交道拿貨，并且吃過味道正宗好的，有長期在吃的，這樣，你和寶寶吃的燕窩才是最安全的。 3、燕窩怎么吃才劃算? 這里有個(gè)觀念要跟麻麻們普及一下，燕窩并不是你有吃就行了，也不是你想吃的時(shí)候燉點(diǎn)吃，，而是要有規(guī)律地吃，至少要堅(jiān)持連續(xù)規(guī)律地吃三個(gè)月。麻麻們一定很害怕這個(gè)數(shù)字吧，哪里會(huì)吃得起，怕錢包受不了吧！確實(shí)，但不這樣吃，根本就跟沒吃一樣，那還是趁早放棄孕期吃燕窩的想法吧！不要人云亦云地跟風(fēng)。這里推薦幾種吃法，大家可以借鑒一下。 吃法和量：建議孕麻麻們，一天吃三克（這里說的是干的哦，不是泡開后的哦）就可以了，為什么呢？因?yàn)槿梭w每天只能吸收三克，你吃多了，又吸收不了，浪費(fèi)吶！ 可以每次燉個(gè)10克左右，每天三克左右，三天內(nèi)吃完（每一天燉好了吃，其他兩天放冰箱里），最好是睡前空腹吃吸收最好。每次吃的時(shí)候，可以加點(diǎn)牛奶，或者紅棗湯什么的，味道更好，還不需要加糖了呢。 經(jīng)濟(jì)吃：孕六個(gè)月后開始吃，孕六個(gè)月后，是寶寶皮膚型成時(shí)期，此時(shí)吃對皮膚特別好。 計(jì)算器舉例：如果以一周燉一次吃三天（隔天吃一次），每次燉10克，一克平均30元（本人吃過的燕窩里，數(shù)25-30以內(nèi)的味道好，其他的腥味重，也不知是真是假），那么吃三個(gè)月的花費(fèi)就是在3600元。很經(jīng)濟(jì)吧，總共是吃了10克*4周*3個(gè)月=120克*30元=3600元 普及吃：孕五個(gè)月開始吃，對寶寶呼吸系統(tǒng)好，尤其是對肺器官特別好 計(jì)算器舉例：第五個(gè)月，一周燉一次吃三天，后面三個(gè)月，每周燉兩次，每天吃一次 大概的花費(fèi)：4周*10克+4周*3*20克=280克*30=8400元 保胎吃：孕四個(gè)月開始吃 計(jì)算器舉例：第四個(gè)月至第五個(gè)月每周燉一次吃三天，后面三個(gè)月，每周燉兩次，每天吃一次。大概花費(fèi)：8周*10克+4周*3*20克=320克*30=9600元 這里要說明一下保胎吃法，要因?yàn)槎惻叮皇悄愠惺艿昧诉@個(gè)費(fèi)用你就可以吃，因?yàn)橛行┞槁轶w質(zhì)不好，吃了燕窩會(huì)拉肚子（在買到絕對正貨的情況下還是拉肚子的情況），這樣的話，，建議六個(gè)月開始吃，如果想四個(gè)月開始吃，一定只能一周或者兩周吃一次就夠了，每次只吃一小勺就行，不用太多！！！切記切記！！！不然保胎就成滑胎了~~~嗚~~~~~~ 精英吃：孕三個(gè)月后就開始吃的，每周吃一次，一直吃到生。這個(gè)吃法跟普及型有點(diǎn)像，但就是吃的量不一樣，時(shí)間長一點(diǎn)，如果有先兆流產(chǎn)的麻麻，想精吃，注意事項(xiàng)與前面保胎吃一致。 計(jì)算器舉例：28周*10克=280克*30=8400 豪放吃：有錢銀人家的吃法，每天都吃，想腫么吃就腫么吃！ 啰嗦了一堆，希望不會(huì)累到麻麻們的眼睛，希望對大家有幫助！！！
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發(fā)表于 2012-10-30 17:10:54
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