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標題: 怎樣讓寶寶吃粗糧？ [打印本頁]

作者: hcs99 時間: 2012-5-12 08:30:26 標題: 怎樣讓寶寶吃粗糧？

五谷雜糧又被吃做粗糧，是相對于我們平時吃的大米，白面等細糧而言的，主要包括谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、以及各種干豆類，如黃豆、青豆、紅豆、綠豆等。寶寶 7個月后就可以吃上點粗糧了，但添加需科學合理。
酌情，適量。如寶寶患有胃腸道疾病時，要吃易消化的低膳食纖維飯菜，以防止發(fā)生消化不良、腹瀉或腹部疼痛等癥狀。1歲以內(nèi)的寶寶，每天粗糧的攝入量不可過多，以10-15克為宜。對比較胖或經(jīng)常便秘的寶寶，可適當增加膳食纖維攝入量。
粗糧細做。為使粗糧變得可口，以增進寶寶的食欲，提高寶寶對粗糧營養(yǎng)的吸收率，從而滿足寶寶身體發(fā)育的需求，媽媽可以把粗糧麿成面粉、壓成泥、熬成粥，或與其他食物混合加工成花樣翻新的美味食品。
科學混吃。科學地混吃食物可以彌補粗糧中的植物蛋白質(zhì)所含的賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸低于動物蛋白質(zhì)這一缺陷，取長補短，如八寶稀飯、臘八粥、玉米粥、甘薯粥、小米等山藥粥等，都是很多的混合食品，既提高了營養(yǎng)價值，又有利于寶寶胃腸道的消化吸收。
多樣化。食物中的任何營養(yǎng)素都是其他營養(yǎng)素一起發(fā)揮作用的，所以寶寶的日常飲食應該全面、均衡、多樣化，限制脂肪、糖、鹽、的攝入量，適當增加粗糧、蔬菜和碳水化合物、多樣維生素及礦物質(zhì)的攝入。只有這樣，才能保證寶寶的營養(yǎng)均衡合理，有益于寶寶健康地生長發(fā)育。
有的寶寶吃完粗糧后，可能會出現(xiàn)暫時性腹脹和過多排氣等現(xiàn)象，這是一種正常的生理反應，逐漸適應后，寶寶的胃腸會恢復正常，各位媽媽們不要擔心哦，為了我們寶寶健康的成長，多給寶寶添加一些粗糧吧。

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